Bio alpine Steinschafe
Unsere Alpinen Steinschafe sind eine der ältesten Schafrassen überhaupt und bilden die historische Ausgangsrasse der Schafzucht in den Alpen. Die robusten, feingliedrigen Schafe gelten als hoch gefährdete Rasse. Unsere Schafe werden ganzjährig im Freiland gehalten und helfen mit, unsere extensiven Steilflächen zu bewirtschaften. Den Sommer verbringen sie auf einer Hochalm am Hochkönig. Unsere Schafe sind asaisonal – das heißt, sie lammen meist zweimal jährlich – in der Regel Zwillingslämmer. Gefüttert werden sie ausschließlich mit Heu von unserer extensiven Trockenwiese.
