Nach drei schwierigen Jahren gibt es endlich wieder das naturreine Ausseer Ursalz! Erschließungsschwierigkeiten und geringe Lagerstätten führen leider dazu, dass unser österreichisches Salz nun zu einem äußerst raren Schatz geworden ist. Nach langem Überlegen haben wir uns trotzdem entschieden, unsere Bio Produkte weiterhin mit Ausseer Ursalz herzustellen – regional und saisonal sind für uns kein Lippenbekenntnis, sondern gelebte Kultur. Leider müssen wir die enormen Preissteigerungen unseres Lieferanten auch in unserer Preisgestaltung berücksichtigen.
Wir finden, das ist es wert! Ein wahrhaft natürliches regionales Produkt!