unsere philosophie

Wir betrei­ben unse­re Bio Kräu­te­rei mit Lei­den­schaft und Über­zeu­gung! Wir lie­ben die Arbeit in und mit der Natur, die viel­fäl­ti­gen Her­aus­for­de­run­gen und die Erfolgs­er­leb­nis­se! Der Erhalt alter Sor­ten und Rari­tä­ten liegt uns genau­so am Her­zen wie die Pro­duk­ti­on in einem geschlos­se­nen Kreis­lauf, in dem alle Arbeits­schrit­te vom Sam­meln der Wild­kräu­ter bis zur Ver­ar­bei­tung und Ver­pa­ckung von Hand auf unse­rem Hof erfol­gen – so kön­nen wir für Qua­li­tät garan­tie­ren und Sie wis­sen stets genau, was Sie erhalten!

eben­so liegt uns der Erhalt alter und hoch gefähr­de­ter Nutz­tier­ras­sen am Her­zen. So haben wir 2021 mit viel Freu­de mit der her­de­buch­zucht alpi­ner Stein­scha­fe begonnen.